Kulinarisches

Kulinarisch wird auf dem Wintermarkt am Berliner Schloßplatz für jeden Geschmack etwas geboten.

Ob Klassiker wie Baumstriezel, gebrannte Mandeln, Gebäck, Glühwein in verschiedenen Sorten oder Neuheiten wie jaimakanische Spezialitäten, verschiedene Kartoffelvariationen, Flammlachs, Pasta aus dem Käselaib– fast alles wird in zertifizierter Bio-Qualität angeboten.
Auch die kleinen Gäste kommen mit heißen Direktfruchtsäften nicht zu kurz. Es gibt eine Hütte mit Säften für Kinder aus der Region.

Highlights

Berliner Feuerzangenbowle

Genießen Sie den Wintermarkt am Schlossplatz mit einem echten Klassiker: Feuerzangenbowle!
Der heiße Punsch mit flambiertem Zuckerhut wärmt nicht nur von innen, sondern begeistert mit seinem unverwechselbaren Aroma. Inmitten der festlich geschmückten Stände lädt die Berliner Feuerzangenbowle zum Verweilen ein – perfekt, um sich mit Freunden oder Familie auf die Weihnachtszeit einzustimmen.
Lassen Sie sich dieses winterliche Highlight direkt im Schlüterhof nicht entgehen!

Spreeterrasse

Gegenüber dem Berliner Dom erwartet Sie auf den Spreeterrassen am Humboldtforum eine winterliche Oase zum Genießen, Verweilen und Aufwärmen  – mitten im Herzen Berlins.

Hier trifft festliche Stimmung auf entspannte Gemütlichkeit – mit Blick auf Fernsehturm, Berliner Dom und Nikolaiviertel. Während draußen Lichterglanz und Feuerstellen für stimmungsvolle Momente sorgen, bietet das großzügige, beheizte Gastronomiezelt einen warmen Rückzugsort mit typischer Berliner Gerichten á la carte oder Menüpaketen.

Ausstellerliste 2025

Getränkeausschank mit Exklusive Champagner Bar in der Hütte

Bratwurst, Wildbratwurst und mehr

Verkauf von Feuerzangenbowle

Speisen & Getränke im Gastronomiezelt an der Spree

Rosis Bar & Grill

1/2 Meter Bratwurst Spezial und Exklusive Champagner Bar

Marilyn Fackler Pyramide

Glühwein Ausschank und Feuerzangenbowle mit Sitzmöglichkeiten

Löwenhütte & Hüttenzauber

Ausschank von Glühwein und Getränke

Grillspezialitäten

Schwenkgrill mit BRatwurst, Currywurst, Wildbratwurst und Pommes

Käsespätzle

Verkauf von Käsespätzle

Raclette

Raclette auf Krustenbrot mit verschiedenen Toppings und Brozeit (Käse/Schinken)

Handbrot

frisch zubereitetes Handbrot - vers. Sorten

Flammlachs Spezial

frisch zubereitetes Lachs an offener Flamme

Pasta

Flambierte Pasta mit Trüffel aus dem Parmesanlaib

Burger & More

Verkauf von Burger frisch zubereitet

Potato Twister & Chips

Potato Twister & Chips

Holländische Pommes

Verkauf von holländischen Pommes mit vers. Toppings

Hot Drinks

Ausschank von Getränken Kaiserin Augustas Digestif-Bar und Kaiser Wilhelms II Jack-Pott

Finnischer Glögi

Ausschank des skandinavischen Glühweins - traditionell aus Beerenwein

Schokofrüchte & Mandellbrennerei

Verkauf von Schokofrüchten, gebrannte Mandeln und Nüsse

Spanische Churros

Original Spanische Churros an 2 Ständen

Weihnachtsbäckerei

Verkauf von frisch zubereiteten Quarkbällchen und Brezeln mit verschiedenen Zutaten

Kaiserschmarrn und Waffeln

Kaiserschmarrn (3m) und Waffeln (3m)

Waffeln & Crêpes

Verkauf von Waffeln & Crêpes

Poffertjes

Verkauf von frisch zubereiteten Poffertjes

Pancakes

Verkauf von Pancakes mit hausgemachter Sauce und Toppings

Crêpes

Verkauf von frisch zubereiteten Crêpes, Palatschinken und Ofenstriezel

Mutzen Gebäck

Mutzen Gebäck

Mokka Ur

Frisch zubereiteter Mokka in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Mokka im Glas zum Heimverzehr

Ungarischer Lángos

Frisch zubereiteter Langos

Ungarischer Baumstriezel

Ungarischer Baumstriezel und Ungarischer Kohl- und Gulaschsuppe

Kashmir Cuisine Food

Kashmir Cuisine Food

Sweet Jamaica

Jamaikanische Spezialitäten

Korean Streetfood

Verkauf von frisch zubereiteten koreanischen Teigtaschen

Asian Food

Verkauf von asiatischen Speisen Indo-Chinese

Himalaya Spezialitäten

Verkauf von Momos (nepalesische Teigtaschen) und nepalesichem Essen

Empanadas

Verkauf von peruanischen Empanadas

Strudel

Verkauf von handgefertigten Strudeln (mit Mohn, Walnüssen und Kirschen)

Brezel Bäckerei

Brezeln mit verschiedenen Zutaten

Maroni

Verkauf von heißen Maroni

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Öffnungszeiten
19.11.2025 - 04.01.2026
Montag - Sonntag 11:00 - 22:00 Uhr
bei Bedarf bis 23:00 Uhr
23.11.2025 geschlossen
24.12.2025 geschlossen

Der Eintritt ist frei!

Adresse
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